导语: 妊娠早期会呈现一些生理反响,如恶心、呕吐、食欲不振、偏食等,严重者无法进食,惹起各种营养素的缺乏,从而影响孕妇安康,招致胎儿发育畸形。这种生理反响普通在妊娠的第42天开端,至第84天消逝。 为避免因早 ...
妊娠早期会呈现一些生理反响,如恶心、呕吐、食欲不振、偏食等,严重者无法进食,惹起各种营养素的缺乏,从而影响孕妇安康,招致胎儿发育畸形。这种生理反响普通在妊娠的第42天开端,至第84天消逝。 为避免因早孕反响惹起孕妇营养不良,要设法促进孕妇的食欲,在食物的选择、加工及烹调过程中,留意食物的色、香、味,同时依据个人的经济才能、天文环境、时节变化来选择加工、烹调食物,使孕妇摄入最佳的营养素。 1、食物形态要能吸收人的视觉感官,同时还要油腻爽口、富有营养。如番茄、黄瓜、辣椒、鲜香菇、新颖平菇、新颖山楂果、苹果等,它们颜色鲜艳,营养丰厚,易诱发人的食欲。 2、选择的食物要易消化、易吸收,同时能减轻呕吐,如烤面包、饼干、大米或小米稀饭。干食品能减轻恶心、呕吐病症,大米或小米稀饭能补充因恶心、呕吐失去的水分。 3、食品要对味,烹调要多样化,并应尽量减少营养素的损失。 可依据孕妇的不同状况和癖好,选择不同的原料和烹调办法来加工食物。如孕妇有嗜酸、嗜辣和其他滋味的喜好,烹调食物时可用柠檬汁、醋拌凉菜,也可用少量香辛料,如姜、辣椒等,让食物具有一定的刺激性,以增加食欲。 4、在进食过程中,坚持肉体高兴。如进食时听轻音乐,餐桌上可放一些鲜花,这样孕妇可解除早孕的恐惧、孕吐的焦躁,从而增加孕妇的食欲,保证胚胎的正常发育。 |
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