早餐决定孩子的注意力

不吃早餐，会使孩子无法会合精神，造成学习本领降落。从清晨展开眼开始，大脑细胞就开始活泼起来。脑力活动必要大量能量，要是不吃早餐，能量就不够，大脑就无法正常运转。吃早餐不但能增补能量，而且议决咀嚼食物对大脑孕育产生良性刺激。研究表明，吃早餐的孩子在过细力和创造力方面比不吃早餐的孩子更精彩。

　　钙具有冷静作用，对增强宝宝过细力会大有资助，以是要让宝宝多吃富含钙的食物。说起高钙食物，人们一样平常会提高小银鱼，银鱼含钙量的确很高，但同时也含有过量的磷酸。磷酸会影响钙的汲取，以是宝宝从银鱼中摄取到的钙量并不是许多。牛奶也含钙丰富，但不少宝宝不爱喝牛奶。这种环境下，妈妈要想给宝宝补钙，最佳选择便是裙带菜、海带、鹿角菜、紫菜等海藻类食品。干裙带菜不但含钙量高，而且富含食用纤维，具有低沉胆固醇和治疗便秘的结果。妈妈利用这些海藻类食品制作幼儿食物，会收到意想不到的结果。有一天你会发明，宝宝已在不知不觉中变得精神会合了。

　　以下是得当宝宝提高过细力的食谱，妈咪可以多做给宝宝吃，让孩子的过细力变会合！

　　一、香炸银鱼米饼

　　质料：大米饭1小碗，土豆2个，剁碎的洋葱2大勺，蛋黄酱2大勺，盐和胡椒粉各少许，面粉1/2杯，鸡蛋3个，小银鱼1杯，植物油适量

　　做法：1.将土豆和两枚鸡蛋煮熟，1枚鸡蛋打成鸡蛋液备用，洋葱加少许盐略腌，挤去水分；2.熟鸡蛋和土豆去皮碾烂，放入米饭、洋葱、蛋黄酱、盐、胡椒粉，搅拌匀称，团成直径为3厘米的小团子，依次裹上面粉、鸡蛋液、小银鱼后，放入170°的热油中炸成金黄，捞出理由；3.用干净纱布滤去油后，盛在小纸盒中，按宝宝一顿的用量包装好即成

　　二、裙带菜拌黄瓜

　　质料：泡好的裙带菜100克，黄瓜、红尖椒个1个，洋葱1/4个，清酒1小勺，拌酱（辣酱、白醋各1大勺，辣椒粉1小勺，剁碎的葱和蒜各1大勺，砂糖1小勺，盐、胡椒粉、芝麻盐各少许）

　　做法：1.将泡好的裙带菜洗净，切成切合大小；2.清水中加少许清酒烧开，放入切好的裙带菜，略烫后捞出，用清水漂凉，捞出沥干水分；3.黄瓜、红尖椒和洋葱切成细丝；4.将裙带菜和黄瓜盛在大碗中，倒入拌酱拌匀。凉拌菜最好现吃现做，时间一长就容易出水，不够爽利适口。