适合挑食宝宝的3款饭菜

鱼味蛋饼

　　原料：鸡蛋200克、猪肉50克，植物油少许，葱、蒜末适量及番茄酱适量，盐、糖、米醋、味精及水淀粉适量。

　　制造：将鸡蛋打入碗中放少许盐、味精，鸡蛋打散后，待用；猪肉切成绿豆大小的粒状，待用；将洁净炒锅放置炉火，烧热后放少许油，倒入鸡蛋液摊成厚薄平均的饼状，两面略金黄，完整成熟，盛入一盆中；炒锅中放少许油，再放入葱花、蒜末，煸出香味后，放入适量番茄酱，及少许汤汁煸出红油后，放入肉粒煸炒，加盐、糖、味精炒至肉粒成熟后淋少许米醋，水淀粉勾芡后，盛入装蛋饼盆中即可。

　　营养小机密：把鸡蛋做成蛋饼，既香嫩又色泽红亮，特别是口味甜酸的肉粒能大大提起不爱吃鸡蛋宝贝的食趣，很合适1岁半以上的宝贝。

　　蔬菜小杂炒

　　原料：土豆、蘑菇、胡萝卜、黑木耳及山药各15克，植物油、精盐、味素及芝麻油各少许，水淀粉适量。

　　制造：先将一切的原料切成片，待用；把洗洁净的炒锅放在炉火上，放入少许油，等烧热后放入胡萝卜片、土豆片和山药片，煸炒片刻，再放入适量的汤汁；烧开后，参加蘑菇片、黑木耳和少许盐，烧至原料酥烂，加一点点味素，然后用水淀粉勾芡，再淋上少许芝麻油即成。

　　营养小机密：假如1岁半左右的宝贝不爱吃蔬菜，可应用他们在这个时期猎奇心很强的特性，把素日不爱吃的各种蔬菜合在一同，做出色泽鲜艳的饭菜吸收他们。这些蔬菜中含有生长发育非常需求的多种营养，口味也很适合宝贝。

　　香香炒米饭

　　原料：米饭50克、土豆10克、黄瓜10克、黑木耳5克及鸡肉10克，植物油、葱花、黄酒、盐、味素各少许。

　　制造：将土豆、黄瓜切成丁，黑木耳用水发后略用刀切几下，待用；把洗洁净的炒锅置于炉火上，参加少许油，待烧热后先放入鸡丁煸炒片刻，再参加少许汤水；烧开后，稍微焖烧一会儿，等鸡丁熟烂后放入土豆丁和黑木耳，烧煮片刻取出待用；将洗净的炒锅里放入少许油烧热，放入米饭、葱花煸炒几下，放入黄瓜丁及其他原料，参加少许黄酒、盐、味素一同煸炒至入味即成。

　　营养小机密：米饭是2岁以上宝贝的主食，假如宝贝不爱吃，妈咪可在里面加一些别的东西，就会使米饭“面目皆非”，惹起宝贝的兴味。

　　总之，大家要留意饮食的，经常让宝宝吃些上面的食物这样就能够惹起宝宝的食欲，加强宝宝的营养。