研究发现喝碳酸饮料的孩子更爱打架

近些年来，碳酸饮料加剧青少年瘦削成为讨论较多的话题。美国哥伦比亚大学、佛蒙特大学与哈佛大学公共卫生学院的研讨团队则评价了碳酸饮料对儿童行为问题的影响。

　　研讨人员在新一期《儿科杂志》上报告说，他们以美国20个大城市约3000名5岁儿童为研讨对象，请这些儿童的母亲报告此前两个月中孩子喝了几碳酸饮料，并填写一份“儿童行为清单”问卷。

　　研讨人员发现，儿童每天喝碳酸饮料越多，就更容易呈现攻击性、留意力不集中以及不合群等行为问题，其中每天喝4杯或4杯以上的儿童，毁坏他人东西、与人吵架或殴打他人的可能性是不喝碳酸饮料儿童的两倍。

　　哥伦比亚大学梅尔曼公共卫生学院助理教授莎基拉·苏利亚在一份声明中说，每天每多喝一杯碳酸饮料，都会增加孩子的攻击行为。虽然这一研讨没有找到喝碳酸饮料与行为问题之间关系的真正缘由，但限制以至不让孩子喝碳酸饮料或许会减少他们的行为问题。

　　饮料行业对这一研讨疾速做出回应。美国饮料业协会在一份声明中说，喝碳酸饮料会招致行为问题，这个结论下得过早，科学并不支持这一结论，另外协会的成员公司也不向5岁左右的儿童推行碳酸饮料。

　　碳酸饮料是孩子的安康杀手

　　1.吃饭配可乐孩子易发胖

　　如今，很多孩子在外面就餐经常一边吃饭一边喝可乐。营养师提示：吃饭配可乐，身体易发胖。

　　从营养角度来看，除了水，可乐根本不具有营养价值。相反，可乐中一些成分，在一定状况下可对人体安康形成损伤，如过量的二氧化碳、磷酸、咖啡因等，可乐中含有的热量还被以为是儿童瘦削的“爪牙”。 一罐355 c.c.的可乐，大约含有35 公克糖，相当於140 卡热量，相当於半碗饭的热量。不过，只要热量相等，营养素却相差大，因糖只含有热量，其他营养素一点也没有，是空有热量的空卡食物或渣滓食物，经常饮用，会集腋成裘，易致孩子体重增加、同时也易养成嗜甜的不良饮食习气，只喜欢喝有甜味的水，而不喝白开水。在餐前或就餐时大量饮用可乐，会影响其他食物的摄入量，减少身体营养的供应;假如正常饮食后再喝可乐，会增加额外热量的摄入。

　　2.影响孩子正常食欲和长高

　　可乐作为一种碳酸饮料含有气体——二氧化碳，它会刺激胃液分泌，形成胃酸在肠胃的堆积，从而使孩子容易觉得腹胀，降低孩子食欲，进而减少日常饮食摄食。饮食中若营养素摄取缺乏会影响正常生长发育、学习效果、运动成果、工作表现和身体安康。

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　　3.牙齿的甘美杀手

　　可乐中的酸性物质对孩子牙齿有很强的腐蚀作用，使得牙齿的维护层变薄，极易遭到损伤;再加之可乐中糖的作用，也会使得孩子呈现龋齿的机率大大增加，危害到孩子牙齿的安康。

　　香港大学牙医学院一项调查标明，若经年累月，日喝3罐，便可能弄得齿坏牙酸。若日饮1升含酸性及带糖分饮料1至2年，牙齿外表的珐琅质便会被酸蚀掉。菲腊牙科医院每年接纳近20宗被酸性饮料酸蚀牙齿的复杂个案，有求诊者因每天饮数罐或数瓶可乐，致维护牙齿的珐琅质简直全被酸蚀掉。

　　4.大量咖啡因毁坏儿童脑神经

　　可乐中含有咖啡因，1瓶340克的可乐型饮料含有咖啡因50~80毫克。有人做过实验，成年人一次口服咖啡因1克以上，能够惹起中枢神经系统兴奋，呼吸加快、心动过速、失眠、眼花、耳鸣。即便1次服用1克以下，由于胃黏膜遭到刺激，也会呈现恶心、呕吐、眩晕、心悸、心前区疼痛等中毒病症。对儿童来说，咖啡因有刺激性，能刺激胃部爬动和胃酸分泌，惹起肠痉挛，常饮咖啡的儿童容易发作不明缘由的腹痛，长期过量摄入咖啡因则会招致慢性胃炎。咖啡因能使胃肠壁上的毛细血管扩张，刺激肾脏机能，使肾水流增加，招致小孩多尿，钙排出量随之增加，儿童的骨骼发育也会因而遭到影响。同时，咖啡因还会毁坏儿童体内的维生素B1，惹起维生素B1缺乏症。